職位描述

招聘崗位:涼菜
工作內(nèi)容:1.處理食材,運(yùn)用熗、拌、腌、醬、鹵等常見(jiàn)方法,制作涼菜
2.進(jìn)行冷制菜肴的擺盤(pán)和成形
3.制作風(fēng)味涼菜
任職要求:男女不限 ,年齡不限,最好有過(guò)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),也可以接受無(wú)經(jīng)驗(yàn)
薪資福利:底薪+獎(jiǎng)金+全勤+工齡(崗位不同,薪資不同) 月休4天,有節(jié)假日,年假,生日假
南寧各門(mén)店

公司簡(jiǎn)介

廣西千意餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2017年3月,旗下?lián)碛?桂二老壇酸菜魚(yú)”、"八桂金龍寨”、?“沸洋洋時(shí)尚火鍋餐廳”、??”新八桂油茶鋪”四大品牌,共23家門(mén)店。其中"桂二老壇酸菜魚(yú)”至今在廣西南寧、柳州、桂林、河池、貴港、玉林、百色、北海、玉林等城市開(kāi)設(shè)了20家餐飲直營(yíng)分店。在廣西餐飲市場(chǎng)占據(jù)-席之地,擁有廣泛的品牌知名度與忠實(shí)客群,是廣西最受歡迎的餐飲品牌之一。?2019年9月獲得萬(wàn)達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)萬(wàn)味盛典榮譽(yù)授予的桂二老壇酸菜魚(yú)一生所愛(ài)招牌菜"
公司力求實(shí)現(xiàn)全體員工物質(zhì)與精神雙豐收,提供良好的工作機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái),我們非常重視您擁有的價(jià)值和所做出的貢獻(xiàn),希望您來(lái)到這個(gè)大家庭,能成為一個(gè)活力四射、熱情奔放、有擔(dān)當(dāng)且虛心向?qū)W的人,歡迎加入我們,一切由您開(kāi)始,您的舞臺(tái),您的精彩,就在這里!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧 青秀區(qū) 民族大道 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會(huì)所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶(hù)群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。
2025-03-03
烘焙師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
任職要求: 1、負(fù)責(zé)門(mén)店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì); 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求; 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通,認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有團(tuán)隊(duì)合格意識(shí),熱愛(ài)烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。
2025-03-03
南寧-良慶區(qū)-英華嘉園
南寧市英華學(xué)校
教育/培訓(xùn)
崗位職責(zé): 1、遵守食堂各項(xiàng)安全制度及食品安全法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證食品安全健康; 2、烹飪加工前檢查食品原料質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤; 3、負(fù)責(zé)炒大鍋菜,或制作燒鴨、燒鹵食品等熟制加工食品,準(zhǔn)時(shí)給學(xué)校師生提供飯餐; 4、加工前檢查食品原料質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤; 5、做好食堂及設(shè)備衛(wèi)生清潔工作,工作結(jié)束后,灶臺(tái)、用具等使用結(jié)束需洗刷干凈、定位存放,不留殘?jiān)臀?,不留衛(wèi)生死角。 崗位要求: 1、55歲以下,身體健康,服從工作分配,能吃苦耐勞; 2、有3年以上餐飲行業(yè)廚師或?qū)W校大鍋菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,有燒鹵,制作燒鴨的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、了解食品衛(wèi)生法規(guī),熟悉掌握廚房菜品的切配及烹飪工作。
2025-03-03
李老師
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會(huì),對(duì)日常問(wèn)題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤(pán)點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。
2025-03-02
wlr@xiashidai.com.cn
廚師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
職位描述: 1、在公司行政部主管領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)公司職員中午和晚上工作餐的烹飪制作; 2、負(fù)責(zé)公司宴請(qǐng)接待餐的烹飪制作; 3、負(fù)責(zé)列好每周每日每餐菜譜,虛心接受員工意見(jiàn)和建議,做到菜式多樣,飯菜可口; 4、維護(hù)好食堂灶具、冰箱、消毒柜、桌椅、杯碟等相關(guān)設(shè)備設(shè)施; 5、負(fù)責(zé)每天做好食堂環(huán)境衛(wèi)生和餐具清潔工作,確保整齊整潔; 6、自覺(jué)遵守公司規(guī)章制度和作息時(shí)間,誠(chéng)實(shí)肯干,吃苦耐勞,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)操作技能; 7、完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
2025-03-02
人事部
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
2025-03-02
龍衛(wèi)軍
南寧-青秀區(qū)
崗位要求: 1、能夠熟練操作中特PS版標(biāo)簽印刷機(jī)或者有4色膠印機(jī)3年以上操作經(jīng)驗(yàn); 2、會(huì)用UV油墨調(diào)色,熟悉印刷材料,熟悉印刷工藝。 薪資福利: 1、試用期兩個(gè)月,無(wú)責(zé)任底薪10000元,另有加班補(bǔ)助(每月最高600元加班費(fèi)); 2、為員工提供帶薪年假、婚假、法定放假、公司團(tuán)建等; 3、五險(xiǎn)、節(jié)日福利、員工旅游,績(jī)效工資(每印刷一卷成品母料,計(jì)發(fā)10元提成) 4、上班時(shí)間:早班上午8:00-12:00;下午13:30-18:30,晚班18:30-次日2:30,每?jī)芍茉缤戆嗲袚Q,周日固定休息。 5、上班地點(diǎn):南寧市江南區(qū)長(zhǎng)凱路23號(hào)南寧鴻基工業(yè)園4棟2層。 6、本崗位長(zhǎng)期招人。
2025-03-02
唐經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)-南湖廣場(chǎng)
熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和飲食業(yè)衛(wèi)生法規(guī),熟練掌握炒鍋操作技術(shù)和各種中餐烹調(diào)技藝,熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝,熟悉各種設(shè)備和炊具的使用規(guī)范與保養(yǎng)規(guī)定,具有中式菜肴原料知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí),具有高超的烹調(diào)技藝,擅長(zhǎng)所供應(yīng)餐廳的菜式烹制技藝。
2025-03-01
陳小姐
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城
崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作與加工,和后廚食材的準(zhǔn)備工作; 2、準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間、味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品; 3、配合廚師長(zhǎng)做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患; 4、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放; 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件; 6、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開(kāi)餐,不得擅離職守。 任職要求: 1、中專(zhuān)、技校、職高及以上學(xué)歷。 2、3年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗(yàn)。。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
2025-03-01
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚(yú)生等,對(duì)其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購(gòu)菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無(wú)接待時(shí)可享受周末雙休及國(guó)家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點(diǎn):集團(tuán)總部四樓
2025-03-01
廣西千意餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西千意餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 7年(2017年3月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

【防城港】急招切配/水臺(tái)

¥3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館

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