職位描述

單位食堂廚師,只做早餐和中餐,行政班,周末雙休,國家法定節(jié)假日也放假的! 

上班地點

工作地址: 桂林市臨桂區(qū)致遠(yuǎn)路2號7-9層 查看上班路線

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桂林-疊彩區(qū) 1年以上
25-45歲
1.掌握各種桂林本地菜的烹飪技術(shù),確保菜肴的色、香、味、形俱全 2.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品衛(wèi)生質(zhì)量,保持廚房和操作工具的清潔。 3.合理使用原材料,控制食品成本,保持良好的毛利率 4.有一定的溝通能力,服從管理,積極向上,能吃苦耐勞
2025-02-24
李女士
經(jīng)理
煮飯阿姨
2500-3000元
桂林-秀峰區(qū)
1、定期清理和更換廚房工具、消耗品 2、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 3、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 4、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部員工中餐晚餐
2025-02-24
彭先生
總經(jīng)理
桂林-七星區(qū)
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)日常菜品的烹飪工作,確保菜品口味符合標(biāo)準(zhǔn); 按照標(biāo)準(zhǔn)化操作流程進行出餐,保證出餐速度和菜品質(zhì)量; 協(xié)助廚房進行食材的準(zhǔn)備和整理工作; 保持廚房的清潔和衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)范; 配合團隊完成其他相關(guān)工作。 任職要求: 具備簡單的烹飪技巧,有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 無經(jīng)驗者可提供崗前培訓(xùn),愿意學(xué)習(xí)和提升技能; 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的團隊合作精神; 身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時間。 薪資待遇: 薪資面談,根據(jù)工作經(jīng)驗和個人能力定薪; 提供崗前培訓(xùn),表現(xiàn)優(yōu)異者有晉升機會; 工作環(huán)境良好,團隊氛圍融洽。
2025-02-24
宋小姐
廚師
4500-6000元
桂林-象山區(qū)-安新小區(qū) 3年以上
20-55歲
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)學(xué)校食堂炒菜和食堂的日常管理 要求:廚房工作五年以上,在大型酒樓、賓館、食堂從事炒菜崗位工作時間三年以上,熟悉家常菜,桂林菜、湘菜、川菜等的制作。有食堂或餐飲后廚的管理經(jīng)理。熟悉5S或4D餐飲管理,熟悉食品安全衛(wèi)生檢查。 待遇:基本工資4500-6000元,需試菜,具體薪資,可當(dāng)面咨詢 工作地點:臨桂桂林中學(xué)、雁山旅院學(xué)院等
2025-02-24
謝經(jīng)理
經(jīng)理
肉房主管
3200-4000元
桂林-雁山區(qū)
1、在副廚的指導(dǎo)安排下,具體負(fù)責(zé)食品原料的初步加工整理工作。負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)肉房員工按規(guī)定將動物、魚、蝦類原料按規(guī)格去凈羽毛、鱗殼、臟器等雜物、洗滌干凈。 2、處理食物時運用酒店的衛(wèi)生和消毒程序,主動檢查,隨時負(fù)責(zé)并保持初加工區(qū)域地面的 清潔和干爽。妥善保管加工用具,隨時保持崗位及墻壁和設(shè)備用具的衛(wèi)生整潔。 3、負(fù)責(zé)對食品原料進行管理,檢查原料是否充足,備料是否新鮮標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)餐標(biāo)及時下單用料。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。領(lǐng)導(dǎo)安排的其它需要協(xié)助的事情。 工作時間:9:00-18:00,根據(jù)部門排班月休八天。 崗位要求:有同崗位工資經(jīng)驗的優(yōu)先考慮,工作內(nèi)容需要對生鮮肉類食材進行加工處理,介意的慎投!
2025-02-24
趙女士
廚師
4000-4300元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場
金碧物業(yè)有限公司桂林分公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。
2025-02-24
恒大物業(yè)
HR
桂林-疊彩區(qū) 1年以上
24-50歲
負(fù)責(zé)酒店早餐的制作:?包括為客人準(zhǔn)備早餐(中西)。? 對廚房的出品、?質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要責(zé)任:?確保食物的質(zhì)量和成本控制,?以滿足酒店和客人的需求。? 處理廚房的運作:?包括制定廚房工作計劃,?對廚房的出品、?質(zhì)量、?食品成本的把關(guān)控制。? 保證食材的新鮮和衛(wèi)生:?為廚師配好所需的食材,?確保食材的新鮮和衛(wèi)生。? 負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理:?保持廚房的清潔和衛(wèi)生,?確保灶臺的正常使用。?
2025-02-24
李女士
經(jīng)理
燒味廚師
3000-4000元
桂林-七星區(qū)
初中以上
1年以上
20-45歲
負(fù)責(zé)酒店各種中式燒味、鹵味菜肴的烹制和裝盤出品工作。
2025-02-24
趙小姐
招聘
灶臺廚師
3500-4500元
桂林-七星區(qū) 3年以上
28-45歲
菜品制作 1、相關(guān)工作經(jīng)驗3年; 2、年齡30-45歲。
2025-02-24
趙小姐
招聘
中廚炒鍋
4000-5000元
桂林-疊彩區(qū)
高中以上
2年以上
25-45歲
1.接受上級領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督,嚴(yán)格按照菜式的規(guī)定,烹制各種菜肴,保證菜品的質(zhì)量。 2.掌握各種菜系的特點掌握各種烹飪技能,懂得各種調(diào)料的應(yīng)用,保證菜肴出品色香味俱全。 3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品的衛(wèi)生質(zhì)量。
2025-02-24
李女士
經(jīng)理
桂林燊源餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林燊源餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 3年(2022年1月5日)
企業(yè)性質(zhì) 私營企業(yè)
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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