職位描述
崗位職責:
1.服從餐廳經理的指揮,高效完成上級交代的各項工作任務;
2.督導傳菜部門的員工做好傳菜工作,全面負責整個傳菜部的日常管理工作;
3.負責餐廳的控菜工作,嚴格按照出菜順序走菜,檢查出菜的餐具有無破損;
4.與廚房合作并監(jiān)督出品質量及上菜程序,精通食品知識及其準備工作;
5.抓好傳菜員的儀容儀表、服務流程和工作紀律,要求講禮貌用語和遵守公司的各項規(guī)章制度;
6.負責監(jiān)督傳菜區(qū)域的運作情況,巡視各個崗位,及時處理突發(fā)情況;
7.定期培訓本部門員工,不斷提高其服務技能和業(yè)務水平;
8.根據(jù)實際情況做好傳菜員工的排班表,跟蹤員工的實際出勤情況,及時做好記錄,完成每月的考勤表
公司簡介
沃笙酒店(機場店) 坐落于綠港·國際中心,集商務差旅、都市生活、餐飲娛樂、會議宴席等綜合功能于一體,337間豪華客房全部在25層高樓之上,超過3200㎡宴會空間,集合寧粵匯、鯨宴海鮮兩家品牌餐廳,配套笙度咖啡、名度運動會館、天際酒吧、游泳池、SPA等休閑娛樂設施。酒店距離吳圩國際機場約18分鐘車程,地鐵4號、5號線雙線直達,交通便利,是商旅入住、舉辦高端會議、盛大婚宴及私人社交活動的非凡之選。
沃笙酒店(東站店)位于南寧市云景路29號,地處東盟商務區(qū)樞紐之心,比鄰南寧火車東站、地鐵1號線,多元化交通出行,直通鳳嶺兒童公園、石門森林公園、萬象城、會展航洋城、周邊商圈配套成熟,是商務會客及旅游出行的下榻首站,酒店采用Art-Deco法式建筑風格,設有253間舒適典雅客房,擁有千平大宴會廳和多功能會議室,中餐廳、全日制西餐廳、大堂吧、會所、SPA、健身房、花園泳池等卓越優(yōu)質的設計配套,近40000㎡建筑面積,是集客房、餐飲、宴會、康體、娛樂于一體的五星級標準酒店,為南寧打造一個世界商務會客廳,盡享尊貴商務居住新體驗。
上班地點
工作地址:
南寧 江南區(qū) 那洪 查看上班路線
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3600酒店禮賓安保員3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西潤都酒店管理有限公司酒店/旅游1.負責酒店的安全保衛(wèi)工作,對酒店進行安全巡檢工作,維護酒店賓客和員工的人身財產安全。 2.做好消防設備巡檢工作,確保其消防設備始終處于良好狀態(tài)。 3.負責酒店停車場的安全保衛(wèi)、賓客車輛的引導工作。 4.負責按照標準為抵離車輛迎車敬禮、開車門服務。 5.維護出入車輛秩序,保證上下客車位和車道暢通。 6.熟悉酒店各種服務項目和營業(yè)時間,向客人推銷酒店的各項服務,介紹酒店客房設施,了解本事交通、商業(yè)、旅游等方面的資料。 7.負責檢查酒店各部門安全情況,確保無任何安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作出相應的整改。 8. 完成上級領導交代的其它工作。 上班時間:8:00-20:00 20:00-8:00,月休10天,包吃住23小時前李*齡
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酒店前廳部經理6000-8000元南寧-江南區(qū)-南寧經開區(qū)北部灣科技園廣西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游1.制定前廳部的各項經營計劃、經營指標以及規(guī)章制度,并組織實施; 2.協(xié)助店總確定合理的房價,并做好訂房率的預測工作; 3.組織預定為客人最好預定工作,并親自處理預定疑難問題; 4.組織前應不接待員做好住店客人的接待與禮賓工作,并親自負責貴賓接待工作; 5.定期批閱大堂副理及前廳各部門提交的投訴處理記錄,親自處理vip客戶的投訴及疑難問題; 6.審閱各種報告,及時掌握客房預訂、出租率、平均房價,房態(tài)控制情況,并將其提供酒店領導和銷售等有關部門作為決策依據(jù); 7.負責與個企業(yè)、旅行社等客源單位建立良好的業(yè)務關系,并了解委托單位的接待要求; 8.負責前廳部人員的工作安排、考勤、培訓和考核等認識工作,提高員工素質。 9.督促、檢查所管轄區(qū)范圍內各崗位的工作完成情況,抽查服務質量,有效糾正偏差。 10. 完成領導交代的其他事項。23小時前沃笙酒店招聘主管
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酒店總經理6000-8000元南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈雅斯特酒店(深圳)集團有限公司酒店/旅游任職資格: 1、27-40 歲,大專以上學歷,3年及以上行業(yè)工作經驗、管理經驗; 2、對從事連鎖酒店行業(yè)充滿高度熱情,工作敬業(yè)、有很強的工作責任心; 3、具有較強的溝通領悟能及學習能力,良好的職業(yè)修養(yǎng)及較強的抗壓能力; 4、有連鎖酒店同職工作經驗者優(yōu)先錄用。 崗位職責及要求: 1、根據(jù)執(zhí)行標準全面負責酒店日常經營和管理工作; 2、組織銷售,完成集團下達的營業(yè)收入和利潤等指標; 3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制; 4、負責酒店團隊建設、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務質量和員工素質; 5、全面負責酒店安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財產安全; 6、入職起2年內接受全區(qū)外派,期滿可選擇到期望城市; 年薪:10萬--18萬+五險+商業(yè)險+免費食宿+配工作手機+季度福利探親假+季度探親路費報銷等。 工作地點:廣西、廣東、湖南、湖北 工作地點:兩湖兩廣(需服從公司工作地點調配,不能服從工作地調配的請勿投遞!) 公司地址: 南寧市民族大道45號金融大廈B座5樓(運營管理中心)2025-02-22
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酒店前廳部經理6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西天龍灣璞悅酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】 在總經理的帶領下,對本部門的工作進行統(tǒng)籌和監(jiān)督管理,實現(xiàn)本部門的規(guī)范化管理,提高部門的服務質量水平,創(chuàng)造出前廳高效工作的氣氛,從而保證酒店的經濟效益。 【任職要求】 1. 大專及以上學歷,形象氣質佳; 2. 具備良好的溝通協(xié)調能力,處理突發(fā)事件的應變能力; 3.2年以上大型酒店同崗位工作經驗。2025-02-21黃經理
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酒店總經理12000-15000元南寧-青秀區(qū)廣西東呈酒店管理集團股份有限公司酒店/旅游1.中高端酒店日常運營管理 2.執(zhí)行公司下發(fā)任務 3.對公司對業(yè)主負責2025-02-21gxzqrz@dossen.com
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酒店管理(值班經理)4000-6000元南寧-青秀區(qū)-麗原·天際廣西東耀餐飲管理有限公司計算機軟件崗位職責: 1、執(zhí)行公司各項決議,協(xié)助運營總監(jiān)對酒店的經營管理工作; 2、確保酒店安全運營無隱患,負責酒店社會公共關系協(xié)調工作; 3、定期向運營總監(jiān)匯報工作,策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作; 4、切實提高服務質量,確保每一位客戶的高滿意度,維護酒店品牌聲譽; 5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施; 6、與運營總監(jiān)溝通協(xié)調工作,包括價格調整、相關支持申請等等; 7、完善酒店的規(guī)章制度,并帶頭執(zhí)行和遵守; 8、按照酒店《運營手冊》中的管理規(guī)范和制度,對各個崗位職責進行監(jiān)督和檢查執(zhí)行情況; 9、規(guī)范酒店各部門各崗位的操作流程,確保酒店的各項工作在嚴密的制度和流程下運行,達到標準化、規(guī)范化、程序化、科學化管理; 任職資格: 1、認同酒店價值觀,有很強的服務意識; 2、大專以上學歷,有2年以上連鎖酒店管理或酒店前廳經理工作經驗優(yōu)先; 3、性格開朗、樂觀、誠信、正直; 4、愛崗敬業(yè),具有較強的執(zhí)行力和獨立策劃能力; 5、出色的溝通能力和團隊合作精神。無不良職業(yè)記錄和重大違紀記錄2025-02-21樊波
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酒店管理5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學廣西香海船務有限公司教育/培訓工作內容: 酒店管理類本科專業(yè) 1、制定海乘技能培訓工作規(guī)范、流程和培訓方案。 2、調查培訓需求,編制、調整、執(zhí)行培訓計劃。 3、開發(fā)海乘培訓課程,編制培訓課件和建立公司培訓資料庫。 4、講授培訓課程,解答疑難問題等。 5、撰寫培訓報告,反饋、評估培訓效果。 6、跟進培訓工作效果對培訓工作進行改進。 要求: 1、2年以上酒店或郵輪工作經驗。 2、熟悉相關業(yè)務,熟練使用現(xiàn)代培訓工具,具備較強的分析能力和課程研發(fā)能力、良好的演講能力。 3、富有激情,較強的親和力和感染力、良好的文字和語言表達能力、溝通能力,思維敏捷。 4、熟練使用辦公軟件,可制作教學課件。 5、了解酒店管理類學科的教學與酒店的面試流程。 6. 酒店大堂經理主管以上經驗者優(yōu)先。2025-02-20歐先生
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酒店經理7000-12000元南寧-興寧區(qū)崗位要求:粵塔電競酒店HR: 一、負責門店的業(yè)績管理,推動并達成門店業(yè)績目標 1、全面負責酒店的經營管理,制定門店業(yè)績目標,分解目標并推動達成 2、負責門店的拉新、營銷、會員卡儲值,提升出租率和平均房價 3、定期追蹤業(yè)績過程,分析原因、發(fā)現(xiàn)問題,并追蹤改進 4、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施 二、負責管轄門店的營運質量 1、理解并執(zhí)行公司對門店的營運標準,確保門店營運質量符合公司要求及客戶滿意 2、定期分析門店營運指標達成的過程數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題,分析原因并追蹤改進,以符合稽核標準 3、負責各項活動在門店的執(zhí)行落地 4、負責OTA標準執(zhí)行,確保拉新和復購,努力提高客房收入、平均房價和出租率,完成部門經營目標 三、負責門店的人員及組織管理 1、負責酒店團隊的管理和培訓,提高整個酒店的服務質量和員工素質,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽 2、負責門店員工的團隊建設,保持團隊的凝聚力和士氣,塑造積極的團隊文化 3、維護酒店環(huán)境、安全及設備隱患,營造舒適干凈的氛圍,確保酒店日常工作正常運轉 4、定期與公司進行日常溝通協(xié)調工作,完成公司交辦的其他工作2025-02-20林柳鵬
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連鎖酒店店長(廣西地區(qū))8000-12000元南寧-興寧區(qū)一、負責門店的業(yè)績管理,推動并達成門店業(yè)績目標 1、全面負責酒店的經營管理,制定門店業(yè)績目標,分解目標并推動達成 2、負責門店的拉新、營銷、會員卡儲值,提升出租率和平均房價 3、定期追蹤業(yè)績過程,分析原因、發(fā)現(xiàn)問題,并追蹤改進 4、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施 二、負責管轄門店的營運質量 1、理解并執(zhí)行公司對門店的營運標準,確保門店營運質量符合公司要求及客戶滿意 2、定期分析門店營運指標達成的過程數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題,分析原因并追蹤改進,以符合稽核標準 3、負責各項活動在門店的執(zhí)行落地 4、負責OTA標準執(zhí)行,確保拉新和復購,努力提高客房收入、平均房價和出租率,完成部門經營目標 三、負責門店的人員及組織管理 1、負責酒店團隊的管理和培訓,提高整個酒店的服務質量和員工素質,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽 2、負責門店員工的團隊建設,保持團隊的凝聚力和士氣,塑造積極的團隊文化 3、維護酒店環(huán)境、安全及設備隱患,營造舒適干凈的氛圍,確保酒店日常工作正常運轉 4、定期與公司進行日常溝通協(xié)調工作,完成公司交辦的其他工作2025-02-20林柳鵬
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連鎖酒店店長8000-12000元南寧-興寧區(qū)一、負責門店的業(yè)績管理,推動并達成門店業(yè)績目標 1、全面負責酒店的經營管理,制定門店業(yè)績目標,分解目標并推動達成 2、負責門店的拉新、營銷、會員卡儲值,提升出租率和平均房價 3、定期追蹤業(yè)績過程,分析原因、發(fā)現(xiàn)問題,并追蹤改進 4、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施 二、負責管轄門店的營運質量 1、理解并執(zhí)行公司對門店的營運標準,確保門店營運質量符合公司要求及客戶滿意 2、定期分析門店營運指標達成的過程數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題,分析原因并追蹤改進,以符合稽核標準 3、負責各項活動在門店的執(zhí)行落地 4、負責OTA標準執(zhí)行,確保拉新和復購,努力提高客房收入、平均房價和出租率,完成部門經營目標 三、負責門店的人員及組織管理 1、負責酒店團隊的管理和培訓,提高整個酒店的服務質量和員工素質,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽 2、負責門店員工的團隊建設,保持團隊的凝聚力和士氣,塑造積極的團隊文化 3、維護酒店環(huán)境、安全及設備隱患,營造舒適干凈的氛圍,確保酒店日常工作正常運轉 4、定期與公司進行日常溝通協(xié)調工作,完成公司交辦的其他工作2025-02-20林柳鵬
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- 廣西沃笙酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 管理咨詢/會展/酒店
- 成立時間 8年(2016年12月30日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 50-100人
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該公司其他職位
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酒店前廳部經理
¥6000-8000元
南寧-江南區(qū)-南寧經開區(qū)北部灣科技園 -
星級酒店客房服務員
¥4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南寧經開區(qū)北部灣科技園 -
咨客/迎賓
¥3000-4000元
南寧-江南區(qū)-南寧經開區(qū)北部灣科技園 -
餐飲學徒
¥3000-4000元
南寧-江南區(qū)-南寧經開區(qū)北部灣科技園 -
廚房小工
¥3000-4000元
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