南寧研發(fā)總廚招聘 logo

南寧研發(fā)總廚招聘

桂聘提供2025年2月南寧研發(fā)總廚最新招聘,青秀區(qū)1條良慶區(qū)1條,平均工資約為9250元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多研發(fā)總廚餐飲行政總廚研發(fā)總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-02-21
韋女士
崗位職責(zé):
1、負責(zé)總廚的管理,制定后廚管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、培訓(xùn)計劃,監(jiān)督后廚出品及管理制度的實施,抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)等,確保后廚安全平穩(wěn);
2、制訂原料采購計劃,控制原料的進貨質(zhì)量
3、研發(fā)新產(chǎn)品,推出時令產(chǎn)品,組織新品發(fā)布;
4、制定新品菜單,確定出品價格,控制成本費用
5、合理規(guī)劃食材的使用及廚房工作流程,減少浪費,控制廚房成本;
6、關(guān)注顧客的反饋,及時調(diào)整菜品和服務(wù)的不足,提高顧客滿意度;
7、與餐廳其他部門進行有效溝通,保證門店運營的順暢;
崗位要求:
1、30-45歲,食品相關(guān)專業(yè);
2、5年以上連鎖餐飲企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗;
3、有大型連鎖餐飲行政總廚經(jīng)驗優(yōu)先;
4、熱愛餐飲,做事認真負責(zé),誠信務(wù)實。 福利:五險、工作餐、生日福利假、父母子女生日陪伴假、法定假日、節(jié)日福利、豐富的團建活動。
2025-02-19
覃經(jīng)理
任職要求:
1、有3年以上后廚高管工作經(jīng)驗(廚師長、研發(fā)經(jīng)理、總廚、研發(fā)總監(jiān)等);
2、了解餐飲行業(yè),有一定的審美和職業(yè)素養(yǎng);
3、有餐飲連鎖品牌同等崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先;
工作職責(zé):
1、研發(fā)新菜品、推出新菜品優(yōu)化菜單、組織新菜品培訓(xùn);
2、出品制作標(biāo)準(zhǔn)化、控制毛利;
3、食品質(zhì)量、食品安全衛(wèi)生及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況把控;
4、后廚人員培訓(xùn)與考核,選拔儲備人才;
5、廚房設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作;
6、食材原料及物品的管理;
7、其他后廚管理工作。
約 2 個崗位
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南寧行政總廚招聘工資

薪酬區(qū)間: 6K - 15K,最多人拿:8K-1W
  • 16.7%
    6K-8K
  • 50%
    8K-1W
  • 33.3%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    91.7%
  • 大專
    8.3%
南寧行政總廚招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占91.7%,大專占8.3%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    91.7%
  • 3-5年
    8.3%
南寧行政總廚招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占91.7%,3-5年占8.3%。
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