南寧服務(wù)員ktv招聘

1. KTV酒水促銷工作主要有以下內(nèi)容：
了解產(chǎn)品與市場(chǎng)
- 熟悉產(chǎn)品信息：必須熟知KTV內(nèi)各類酒水的品牌、口味、度數(shù)、價(jià)格、特色等，像了解威士忌的產(chǎn)地、釀造工藝，以及特色雞尾酒的成分與口感，這樣才能準(zhǔn)確地向顧客介紹。
- 掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：關(guān)注酒水市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息，例如了解同行的酒水促銷活動(dòng)、價(jià)格策略等，為制定合理的促銷方案提供參考。
推銷酒水
- 店內(nèi)推廣：在KTV包房?jī)?nèi)直接向顧客推薦酒水，可根據(jù)顧客人數(shù)、性別、消費(fèi)習(xí)慣等有針對(duì)性地介紹。比如看到年輕人聚會(huì)，就推薦時(shí)尚的雞尾酒或果酒套餐；對(duì)于商務(wù)宴請(qǐng)的顧客，則推薦高檔的威士忌或紅酒。
- 引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí)：巧妙運(yùn)用推銷技巧，鼓勵(lì)顧客升級(jí)酒水套餐或增加購(gòu)買量。比如告知顧客購(gòu)買大瓶酒水比小瓶性價(jià)比更高，或者購(gòu)買套餐可獲贈(zèng)小吃等優(yōu)惠。
策劃與執(zhí)行促銷活動(dòng)
- 活動(dòng)策劃：協(xié)同上級(jí)或營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)制定酒水促銷活動(dòng)方案，包括活動(dòng)主題、時(shí)間、優(yōu)惠內(nèi)容等。例如策劃“夏日清涼酒水節(jié)”，推出特定酒水打折、買二送一等活動(dòng)。
- 活動(dòng)執(zhí)行：活動(dòng)期間確?；顒?dòng)順利開(kāi)展，監(jiān)督服務(wù)員執(zhí)行促銷政策，同時(shí)向顧客準(zhǔn)確解釋活動(dòng)細(xì)節(jié)，提高顧客參與度。
協(xié)助庫(kù)存管理
- 監(jiān)控庫(kù)存：定期盤點(diǎn)酒水庫(kù)存，記錄庫(kù)存數(shù)量的變化情況。若發(fā)現(xiàn)某款酒水庫(kù)存積壓，及時(shí)加大促銷力度；而庫(kù)存不足時(shí)，提醒相關(guān)人員補(bǔ)貨。
- 反饋信息：將酒水銷售情況和庫(kù)存信息反饋給上級(jí)或采購(gòu)部門，為進(jìn)貨決策提供依據(jù)。

1. 娛樂(lè)場(chǎng)所服務(wù)員工作內(nèi)容多樣，主要包括以下方面：
環(huán)境維護(hù)
- 場(chǎng)所清潔：營(yíng)業(yè)前需打掃衛(wèi)生，如清理地面、擦拭桌面、清潔包間內(nèi)的設(shè)備等。以KTV為例，要清除包間內(nèi)前一天顧客留下的物體，保證麥克風(fēng)、點(diǎn)歌屏無(wú)污漬。
- 物品整理：定期整理、補(bǔ)充娛樂(lè)用品。像棋牌室要確保棋牌數(shù)量完整、擺放整齊，及時(shí)更換損壞的物品。
顧客接待
- 迎接與引導(dǎo)：顧客到來(lái)時(shí)主動(dòng)迎接，引導(dǎo)其到合適的區(qū)域就座或進(jìn)入包間。例如在酒吧，服務(wù)員要熱情地將顧客帶到空閑的座位，并遞上酒單。
- 提供咨詢服務(wù)：解答顧客對(duì)娛樂(lè)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)業(yè)時(shí)間等疑問(wèn)。比如在電玩城，為顧客介紹不同電玩設(shè)備的玩法和價(jià)格。
餐飲服務(wù)
- 點(diǎn)單與送餐：記錄顧客的餐飲需求，及時(shí)準(zhǔn)確地送達(dá)。如在影咖，為觀眾提供爆米花、飲料等，確保觀影期間顧客能及時(shí)拿到所點(diǎn)物品。
- 餐具清理：顧客用餐結(jié)束后，迅速清理餐具，保持桌面整潔。
設(shè)備管理
- 設(shè)備調(diào)試與操作：營(yíng)業(yè)前檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行，協(xié)助顧客操作設(shè)備。像在網(wǎng)吧，要確保電腦正常啟動(dòng)，幫助顧客解決上網(wǎng)過(guò)程中遇到的技術(shù)問(wèn)題。
- 設(shè)備維護(hù)報(bào)修：發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修，如KTV音響設(shè)備出現(xiàn)雜音，要及時(shí)通知維修人員處理。