職位描述
1、及時(shí)了解客人口味及用餐方式的變化,修訂菜譜,使之更符合市場(chǎng)要求,滿足顧客需要;
2、菜品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和制作的規(guī)范化,并不斷研制新菜品;
3、5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各菜系的烹飪。
公司簡(jiǎn)介
廣西螺霸王食品科技有限公司成立于2015年8月,是一家以研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售柳州預(yù)包裝螺螄粉、螺螄?guó)喣_煲的全面型食品企業(yè)。公司位于柳州市魚(yú)峰區(qū)葡萄山路1號(hào),項(xiàng)目計(jì)劃投資4.5億,占地面積53.98畝,工廠面積5.22萬(wàn)平方米,現(xiàn)有員工700多人。
公司自成立以來(lái)就朝著以發(fā)展生產(chǎn)“工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化”為目標(biāo),目前已經(jīng)具備一條從產(chǎn)品研發(fā)、原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、嚴(yán)格殺菌、產(chǎn)品化驗(yàn)再到倉(cāng)儲(chǔ)打包、物流配送完備的標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)化生產(chǎn)作業(yè)流程。并且還專門(mén)成立了一支專業(yè)化的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所合作成立研發(fā)中心,擁有技術(shù)過(guò)硬的食品研發(fā)精英,匯聚多名經(jīng)驗(yàn)豐富的現(xiàn)代化管理人才和數(shù)名電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)精英。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的助推使袋裝螺螄粉走上了勢(shì)頭迅猛的產(chǎn)業(yè),公司日產(chǎn)能達(dá)到150萬(wàn)包,作為螺螄粉行業(yè)龍頭企業(yè),螺霸王已遍布中國(guó)21省35市,有數(shù)百位經(jīng)銷(xiāo)商、全國(guó)大商超進(jìn)店32000家、連鎖便利店進(jìn)店18000家、實(shí)現(xiàn)全國(guó)性及地方性商超95%覆蓋率,線上天貓京東以及新零售渠道 200多個(gè)平臺(tái)。
2020年螺霸王外貿(mào)出口45個(gè)國(guó)家、包含北美的美國(guó)、加拿大;歐洲的英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)等,東南亞的馬來(lái)西亞、文萊等地;澳洲地區(qū)的澳大利亞等;亞洲地區(qū)日本韓國(guó)。
2020年,企業(yè)產(chǎn)值9個(gè)億,隨著新產(chǎn)業(yè)園的正式投產(chǎn),產(chǎn)值將達(dá)到50個(gè)億左右,含帶動(dòng)原料基地及生產(chǎn)和銷(xiāo)售的一產(chǎn)二產(chǎn)三產(chǎn)。公司榮獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家螺螄粉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”,是唯一一家螺螄粉企業(yè)獲得這個(gè)榮譽(yù)。除此之外,公司獲得了“全國(guó)主食加工示范企業(yè)”、2016年“廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)核心品牌”、2017年廣西“有禮”伴手禮、2018年“自治區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、2018年廣西農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌等榮譽(yù)稱號(hào)通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證。作為首家獲得出口資質(zhì)的螺螄粉企業(yè)(4500/15045 螺螄粉出口備案號(hào))。
舌尖美味,霸道柳州,一座城的記憶,一份柳州味道,一個(gè)廣闊的平臺(tái),相信螺霸王是您的最佳選擇!
上班地點(diǎn)
工作地址:
柳州 城中區(qū) 陽(yáng)光100 查看上班路線
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餐廳廚師4000-6000元柳州-三江縣 中專以上 1年以上 45歲以下廣西旅發(fā)酒店管理有限公司三江分公司酒店/旅游1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、具備對(duì)冰箱食材合理分類的管控能力,具有良好的個(gè)人與工作衛(wèi)生習(xí)慣1小時(shí)內(nèi)吳青澤人力資源部總監(jiān)
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廚師4000-5000元柳州-魚(yú)峰區(qū)1、會(huì)做大鍋菜,能夠烹飪當(dāng)?shù)夭耸?,能夠開(kāi)設(shè)菜單、下每日菜量,能夠把握好食材毛利 2、懂得菜式的搭配,菜品的烹飪技巧 3、懂得廚房設(shè)備使用操作、維護(hù)和保養(yǎng) 4、有做過(guò)大型食堂廚師或廚師長(zhǎng),有3年以上的食堂工作經(jīng)驗(yàn); 5、有做過(guò)食堂優(yōu)先2025-02-22馮智斌
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宴會(huì)初級(jí)廚師2000-3000元柳州-城中區(qū)-陽(yáng)光100城市廣場(chǎng)柳州麗笙酒店有限公司酒店/旅游一、嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),做好廚房開(kāi)、收檔工作,負(fù)責(zé)中式菜系等方面后廚工作 二、負(fù)責(zé)客人食品的供應(yīng)工作,做好每日班后食品、餐料保鮮、貯存工作。 三、完成上級(jí)交辦的其他工作。2025-02-21翟女士(麗笙酒店)
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食堂煮飯3000-4000元柳州-魚(yú)峰區(qū)廣西威科特電氣有限公司機(jī)械/設(shè)備/重工工作內(nèi)容: 1、煮公司員工午餐(約50人),偶爾煮加班人員晚餐; 2、打掃廚房衛(wèi)生; 3、清洗碗碟。 任職要求: 1、必須持有健康證,身體健康,吃苦耐勞,愛(ài)干凈; 2、有廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、熟悉掌握烹調(diào)技術(shù),飯菜可口;2025-02-21劉睿
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2025-02-21粟女士人事
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廚師3000-5000元柳州-柳南區(qū)廣西螺螄王食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)抗壓能力強(qiáng),體力勞動(dòng) 身體健康 認(rèn)真負(fù)責(zé)2025-02-21李女士
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廚師3000-4000元柳州-鹿寨縣1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,不加工霉?fàn)€,變質(zhì)食物,杜***物中毒現(xiàn)象; 2、年齡50歲以下,具有國(guó)家認(rèn)可的健康證;2、搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,確保無(wú)衛(wèi)生死角要求食物存放整潔,炊具放置有序; 3、按規(guī)操作 、注意安全,防止工傷、火災(zāi)事故; 4、搞好成本控制工作,勵(lì)行節(jié)約、杜絕浪費(fèi); 5、愛(ài)護(hù)食堂炊具,器皿等公用財(cái)產(chǎn),對(duì)損壞的公用物品及時(shí)上報(bào); 6、做好采購(gòu)驗(yàn)收工作,確保食品的數(shù)量和質(zhì)量; 7、完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2025-02-21梁婉薇
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廚師4000-5000元柳州-城中區(qū)碧桂園生活服務(wù)集團(tuán)股份有限公司柳州分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)烹飪 2、按時(shí)開(kāi)餐,分餐。 3、完成上級(jí)交代的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、初中及以上學(xué)歷,有食堂或者酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,吃苦耐勞,有責(zé)任心; 3、持有健康證,有廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰υu(píng)定職級(jí):廚師-副廚-主廚,待遇3800-5600元/月2025-02-21劉女士招聘主任
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- 廣西螺霸王食品科技有限公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時(shí)間 6年(2018年10月25日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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機(jī)修工
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