職位描述

崗位職責(zé):
1.烹飪與出品:清洗、切割和準(zhǔn)備食材,根據(jù)營養(yǎng)師菜單和餐譜,按烹飪標(biāo)準(zhǔn)進行操作。要求出品的月子餐色澤、口感、溫度等檢查是否符合要求的。
2.成本控制:合理使用采購的食材、優(yōu)化烹飪流程、合理利用食材邊角料制作特色小菜等減少浪費等方式,降低餐飲成本。
3.飲服務(wù)分餐服務(wù):將烹飪好的食物分裝到合適的容器中,保持食物的溫度和外觀,送餐準(zhǔn)備就緒,確保食物按時送達產(chǎn)婦房間。
4.記錄保存:記錄食材來源、烹飪過程和食品質(zhì)量信息,以備查驗。
5.衛(wèi)生管理:保持個人衛(wèi)生,穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o裝備。保持廚房的清潔和衛(wèi)生,維護廚房的設(shè)備環(huán)境。
6.遵守食品安全法規(guī),定期檢查廚房的設(shè)施設(shè)備、消防設(shè)施。定期學(xué)習(xí)防火、防觸電、防燙傷等安全知識培訓(xùn)。
7.定期新菜品研發(fā)、烹飪技巧提升、食品安全知識更新等。
8.根據(jù)反饋調(diào)整菜譜和服務(wù),提升客戶滿意度
任職條件:
1.教育背景學(xué)歷要求:一般要求至少具備高中或中等職業(yè)教育學(xué)歷。
2.具備基本的烹飪技能,能夠根據(jù)月子餐的特殊要求準(zhǔn)備食物。善于學(xué)習(xí),能夠創(chuàng)新菜譜,滿足產(chǎn)婦多樣化的口味和營養(yǎng)需求。
3.了解并遵守食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。具備良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,能夠在廚房環(huán)境中保持清潔。
4.具有在餐飲行業(yè)的經(jīng)驗。如果有月子餐的準(zhǔn)備經(jīng)驗優(yōu)先。
5.持有有效的健康證明,證明無傳染性疾病。
6.如果有相關(guān)的廚師資格證書或食品安全管理證書,將被優(yōu)先考慮。
7.對工作認真負責(zé),能夠承擔(dān)壓力和責(zé)任。具備良好的團隊合作精神,能夠與其他工作人員協(xié)作。具備基本的溝通能力,能夠與同事和客戶有效交流。

公司簡介

優(yōu)利特集團是中國醫(yī)療設(shè)備研發(fā)的高端制造企業(yè),是國家高新技術(shù)企業(yè),是我國醫(yī)學(xué)診斷產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)骨干廠家。從1984年起,優(yōu)利特集團已發(fā)展成集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)一體化的大型健康醫(yī)療科技集團。目前集團產(chǎn)品涵蓋尿液分析系統(tǒng)、血細胞分析系統(tǒng)、生化分析系統(tǒng)、即時檢驗(POCT)診斷產(chǎn)品、動物醫(yī)學(xué)診斷產(chǎn)品、免疫診斷與基因診斷系統(tǒng)等八大系列,是中國醫(yī)學(xué)檢驗產(chǎn)品最齊全的公司之一;客戶遍及全球五大洲,180多個國家和地區(qū),成為了國產(chǎn)IVD行業(yè)中歷史最悠久、產(chǎn)品線最齊全、服務(wù)體系最完善的廠家之一。

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)桂林市秀峰區(qū)伏和巷3號 查看上班路線

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廚師
4500-6000元
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工作內(nèi)容:負責(zé)學(xué)校食堂炒菜和食堂的日常管理 要求:廚房工作五年以上,在大型酒樓、賓館、食堂從事炒菜崗位工作時間三年以上,熟悉家常菜,桂林菜、湘菜、川菜等的制作。有食堂或餐飲后廚的管理經(jīng)理。熟悉5S或4D餐飲管理,熟悉食品安全衛(wèi)生檢查。 待遇:基本工資4500-6000元,需試菜,具體薪資,可當(dāng)面咨詢 工作地點:臨桂桂林中學(xué)、雁山旅院學(xué)院等
2025-02-27
謝經(jīng)理
經(jīng)理
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3500-4500元
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菜品制作 1、相關(guān)工作經(jīng)驗3年; 2、年齡30-45歲。
2025-02-27
趙小姐
招聘
燒味廚師
3000-4000元
桂林-七星區(qū)
初中以上
1年以上
20-45歲
負責(zé)酒店各種中式燒味、鹵味菜肴的烹制和裝盤出品工作。
2025-02-27
趙小姐
招聘
廚師主管
3500-4000元
桂林-疊彩區(qū) 3年以上
1. 工作內(nèi)容 - 負責(zé)酒店廚師的日常工作,包括食材準(zhǔn)備、烹飪和菜品裝盤 - 確保菜品的質(zhì)量和口味,滿足客人的需求 - 進行廚房管理和衛(wèi)生工作 任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 注重細節(jié),有較強的責(zé)任心和團隊合作精神 - 能夠適應(yīng)高強度的工作環(huán)境,保持工作效率 -管理部門運作、負責(zé)員工部門工作
2025-02-27
羅笑
總經(jīng)理
廚師
4000-6000元
桂林-陽朔縣
男女不限,18-40歲
2025-02-27
鄧小姐
人事
廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)
高中以上 30-50歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-02-27
陳女士
主管
肉房主管
3200-4000元
桂林-雁山區(qū)
1、在副廚的指導(dǎo)安排下,具體負責(zé)食品原料的初步加工整理工作。負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)肉房員工按規(guī)定將動物、魚、蝦類原料按規(guī)格去凈羽毛、鱗殼、臟器等雜物、洗滌干凈。 2、處理食物時運用酒店的衛(wèi)生和消毒程序,主動檢查,隨時負責(zé)并保持初加工區(qū)域地面的 清潔和干爽。妥善保管加工用具,隨時保持崗位及墻壁和設(shè)備用具的衛(wèi)生整潔。 3、負責(zé)對食品原料進行管理,檢查原料是否充足,備料是否新鮮標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)餐標(biāo)及時下單用料。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。領(lǐng)導(dǎo)安排的其它需要協(xié)助的事情。 工作時間:9:00-18:00,根據(jù)部門排班月休八天。 崗位要求:有同崗位工資經(jīng)驗的優(yōu)先考慮,工作內(nèi)容需要對生鮮肉類食材進行加工處理,介意的慎投!
2025-02-27
趙女士
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
2年以上
25-50歲
派往國家:安哥拉 崗位要求:會面食,北?菜方?為主,會做?待招?餐。 其他要求: 1、50歲以下,身?健體?康,無慢?病性?或重大手術(shù), 2、吃?耐苦?勞,無不?嗜良?好,服?管從?理,能長?駐期?外工作。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試 簽證辦理周期:1.5個月左右 薪?福酬?利: 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同,期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽,能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住,發(fā)?日放?常生活用品,公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障,無?顧后?之憂。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費,出國費用公司負責(zé)含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
2025-02-27
陳經(jīng)理
招聘顧問
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
2025-02-27
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面
2025-02-27
麥姐
人事專員
桂林優(yōu)利特電子集團有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林優(yōu)利特電子集團有限公司
所在行業(yè) 醫(yī)療器械
成立時間 18年(2006年9月27日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 1000-9999人

該公司其他職位

試劑研發(fā)工程師(口腔產(chǎn)品)

¥7000-9000元

桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 本科以上 1年以上

軟件開發(fā)工程師

¥5000-8000元

桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 本科以上 1年以上

護士(月子中心 )

¥3000-4000元

桂林-秀峰區(qū)-優(yōu)利特大樓 大專以上 1年以上

市場專員(月子中心)

¥4000-6000元

桂林-秀峰區(qū)-優(yōu)利特大樓 大專以上 1年以上

健身房保潔

¥2300-2500元

桂林-象山區(qū)-安廈世紀城 2年以上 55歲以下
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