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燒臘,鹵水,涼菜熟練有經驗豐富的師傅! 

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涼菜廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
涼菜,刺身產品制作和研發(fā) 1. 處理食材,運用熗、拌、腌、醬、鹵等常見方法,制作涼菜 2. 進行冷制菜肴的擺盤和成形 3. 運用掛霜、琉璃、糟等方法,制作風味涼菜 4. 運用適當原料,進行常見花鳥魚蟲造型的雕刻 5. 根據宴席要求和季節(jié)變化,設計搭配宴會冷菜菜單
2025-03-07
葉斌
防城港市百味樓餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
防城港市百味樓餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 3年(2022年2月25日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --

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防城港-港口區(qū)
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