廚師

崗位職責(zé) 1. 熟練運用湘菜烹飪技巧，依據(jù)傳統(tǒng)與創(chuàng)新菜譜，精心烹制各類湘菜佳肴，確保菜品口味地道、品質(zhì)上乘。 2. 嚴格把控食材采購標(biāo)準(zhǔn)，負責(zé)驗收食材質(zhì)量，確保食材新鮮、安全、符合湘菜烹飪要求，合理控制食材損耗。 3. 負責(zé)廚房區(qū)域的清潔與整理，遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與安全規(guī)范進行操作，定期檢查與維護廚房設(shè)施設(shè)備，確保其正常運行。 4. 依據(jù)員工反饋，協(xié)同團隊創(chuàng)新菜品，不斷提升公司食堂菜品質(zhì)量。 任職要求 1. 具備專業(yè)的湘菜烹飪技術(shù)，持有廚師相關(guān)專業(yè)證書者優(yōu)先考慮。 2. 熟練掌握多種湘菜菜品的制作工藝。 3. 精通湘菜食材特性、調(diào)料運用與烹飪技法，能夠獨立完成菜品的設(shè)計與制作。 4. 具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣與安全意識，嚴格遵守廚房操作規(guī)范與食品安全法規(guī)。 5. 擁有較強的抗壓能力、團隊協(xié)作精神與創(chuàng)新意識，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。

崗位職責(zé)： 1、獨立完成12-15人左右的招待宴客菜席; 2、主要是粵菜為主、創(chuàng)新菜、家常菜均可（根據(jù)菜單制作菜式,在菜肴烹飪過程中嚴格按照操作規(guī) 程,對食材進行處理,烹飪,能獨立按照標(biāo)準(zhǔn)完成操作流 程,對各種原料特性及菜品能進行合理搭配,保證出品的口味和質(zhì)量） 任職要求： 1、責(zé)任心強,作風(fēng)干練,熟悉私房菜制作; 2、烹飪技術(shù)好,熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、保鮮等，對食品營養(yǎng)學(xué)、出品要求、廚房設(shè)備知識擁有較好的基礎(chǔ)； 3、有負責(zé)過老板私人/家人用餐或高端會所接待用、私廚預(yù)定餐經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 4、熟悉食堂廚房整體工作流程,良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)理念。 5、服從上級安排，持有健康證上崗，有廚師證和駕駛證優(yōu)先； 6、投遞簡歷請附上個人近期全身照。

崗位職責(zé) 1. 熟練運用湘菜烹飪技巧，依據(jù)傳統(tǒng)與創(chuàng)新菜譜，精心烹制各類湘菜佳肴，確保菜品口味地道、品質(zhì)上乘。 2. 嚴格把控食材采購標(biāo)準(zhǔn)，負責(zé)驗收食材質(zhì)量，確保食材新鮮、安全、符合湘菜烹飪要求，合理控制食材損耗。 3. 負責(zé)廚房區(qū)域的清潔與整理，遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與安全規(guī)范進行操作，定期檢查與維護廚房設(shè)施設(shè)備，確保其正常運行。 4. 依據(jù)員工反饋，協(xié)同團隊創(chuàng)新菜品，不斷提升公司食堂菜品質(zhì)量。 任職要求 1.30至45歲 2. 具備專業(yè)的湘菜烹飪技術(shù)，持有廚師相關(guān)專業(yè)證書者優(yōu)先考慮。 3. 熟練掌握多種湘菜菜品的制作工藝。 4. 精通湘菜食材特性、調(diào)料運用與烹飪技法，能夠獨立完成菜品的設(shè)計與制作。 5. 具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣與安全意識，嚴格遵守廚房操作規(guī)范與食品安全法規(guī)。 6. 擁有較強的抗壓能力、團隊協(xié)作精神與創(chuàng)新意識，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。

崗位要求： 1、身體健康，精力充沛，年齡25-50歲 2、三年以上廚師工作經(jīng)驗 3、待遇：4000-7000元/月 工作地址：防城港市防城區(qū)大王江村

1.負責(zé)公司一日三餐 2.廚房衛(wèi)生，及前臺衛(wèi)生 3.工資3千

1.輔助廚師完成酒店早餐出品； 2.輔助廚師完成每日餐飲備品； 3.餐廳內(nèi)其他工作完成； 4.酒店早餐營業(yè)期間完成對客服務(wù)。

做過廚房，或懂些廚房的基礎(chǔ)?？梢哉袑W(xué)徒

此崗位是公司內(nèi)部員工食堂崗位 崗位職責(zé)： 1、負責(zé)制訂廚房的工作計劃； 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本要有把控； 3、保持對廚房范圍的衛(wèi)生，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題； 4、合理制定每周出餐菜單； 5、擅長川菜、湘菜。 職位要求： 1、身體健康，有三年以上廚師崗位經(jīng)驗； 2、有耐心，態(tài)度端正，自我提升意識強，努力豐富自身專業(yè)知識； 3、有團隊合作意識，服從崗位和任務(wù)調(diào)派。 4、熱愛生活和廚師職業(yè)，抗壓能力強，為人熱情大方。擅長溝通，有良好的表達能力。

會炒本地菜 粵菜有廚房運營經(jīng)營