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開鹵菜店的優(yōu)勢是什么?北海
13*******01 2021-05-14 3個回答 572人關注
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18*******86 2021-05-14鹵菜相較于中餐來說,做法相對容易一些,其中的用料,用量,時間等有比較固定的標準,只要尋找到一家靠譜的鹵菜教學機構,學上個兩三天基本上就能入門,根據(jù)固定標準,以后經(jīng)常練習鹵菜制作,還是可以做出美味的鹵菜?,F(xiàn)在人們的生活節(jié)奏比較快,很多時候都不愿意自己做飯,做菜,特別是年輕人,所以,方便快捷的鹵菜熟食就成了他們的理想選擇;尤其是夏季,很多人更是不想做飯,鹵菜就有了很大的市場空間。
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13*******74 2021-05-14進入鹵菜熟食店的門檻不高,可小可大,多則兩三萬可以開鹵菜門店,少則兩三千元即可擺攤開賣,對于缺乏資金的創(chuàng)業(yè)者來說是個不錯的選擇,可以一人操作,也可以多人操作,夫妻經(jīng)營也是非常的適合。鹵菜銷售形式靈活多樣,可以擺攤開店獨立銷售,線上電商銷售,供餐飲酒店批發(fā)銷售,做早餐、小吃輔助銷售,可以結合中餐做堂食銷售等等。
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13*******98 2021-05-14鹵菜,作為餐飲行業(yè)里的冷菜系列,因其具有即買即食,價格親民的特點。尤其是到了炎熱的夏季,很多人都懶得在家開火做飯,搞得一身油煙,這個時候鹵菜就成了很好的“美食佳肴”,買點鹵菜,再買點主食就可以食用,非常方便,價格方面,一個人消費一二十元就能吃好,也是很親民。
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